Mit 105 kcal pro 100g hat Veganer Aufschnitt Hauchdünn geschnitten Klassik eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,4g). Da es nur 2,8g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 5,7g.