Mit 432 kcal pro 100g hat Die Hellmich Backwelt Leinsaat eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 23,6g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 44,9g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 16,4g.