Mit 572 kcal pro 100g hat Bio Schweizer Vollmilch Schokolade 38% eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,4g). Mit 50,3g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 37,4g.