Mit 1070 kcal pro 100g hat Perkins, Blue Cheese Dressing, 2 Fl Oz eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,0g). Da es nur 8,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 112,0g.