Mit 384 kcal pro 100g hat Barre de Récupération Protéinée au chocolat et Dattes eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 20,5g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 50,1g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 10,7g.