Mit 287 kcal pro 100g hat Golden Corral, Fresh Strawberry Jam eine recht hohe Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,0g. Mit 300,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,0g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.