Mit 700 kcal pro 100g hat Golden Corral, Shredded Mozzarella Cheese eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 46,2g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Da es nur 7,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 53,8g.