Mit 458 kcal pro 100g hat Biscotti senza zuccheri aggiunti al cacao con eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,2g). Mit 56,1g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 24,3g.