Mit 301 kcal pro 100g hat Focaccia e basepizza alla pala ai 7 cereali eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (11,0g). Mit 49,5g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 5,7g.