Mit 502 kcal pro 100g hat Mix salato eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 19,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 41,3g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 27,0g.