Mit 461 kcal pro 100g hat Burro arachidi eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 35,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 22,2g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 30,5g.