Mit 314 kcal pro 100g hat Piselli verdi eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 30,4g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 43,7g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (1,8g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.