Mit 231 kcal pro 100g hat Mejillones Calvo En Escabeche (pack 4X80G) eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,0g). Da es nur 7,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 19,0g.