Mit 491 kcal pro 100g hat Biscuits à l'épeautre noix de coco chocolat eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,9g). Mit 59,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 23,0g.