Mit 258 kcal pro 100g hat Salade Oeuf Ciboulette eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,3g). Da es nur 5,8g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 22,5g.