Taralli i tradizionali von Apulia Food, Sabbì liefert 465 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteingehalt von 8,9g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Mit 65,7g Kohlenhydraten pro 100g dient es als schneller Energielieferant — besonders geeignet vor dem Sport. Der Fettanteil liegt bei 18,1g pro 100g. Mit nur 0,4g Zucker ist Taralli i tradizionali ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 1000g, was 4650 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.