Ma levure boulangère instantanée von Francine liefert 332 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 32,2g pro 100g — damit ist Ma levure boulangère instantanée eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 14,8g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der Fettanteil liegt bei 8,2g pro 100g. Mit nur 0,5g Zucker ist Ma levure boulangère instantanée ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Der hohe Ballaststoffgehalt von 35,2g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Die empfohlene Portion beträgt 4g, was 13 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.