Tofu fumé von Soy liefert 165 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Mit 16,0g Protein pro 100g bietet Tofu fumé einen sehr guten Proteingehalt, der beim Muskelerhalt und der Sättigung hilft. Mit nur 1,1g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der Fettanteil liegt bei 10,0g pro 100g. Mit 3,2g Ballaststoffen unterstützt es eine gesunde Verdauung. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.